L'Italia è una terra ricca di materie prime di qualità e prelibati prodotti tipici. Dalla Mozzarella di Bufala Campana DOP al tartufo bianco d'Alba, dal Cioccolato di Modica al Parmigiano Reggiano. Senza parlare dall’enorme varietà di uve che fanno del nostro paese una autentica patria del vino. Insomma non c'è borgo in tutto il Belpaese che non possa vantare una specialità tradizionale. Conosci i prodotti locali e scopri come valorizzare in cucina il loro sapore unico grazie a ricette e trucchi del mestiere!
I più mangino sono gli americani, subito seguiti da italiani, spagnoli e francesi
Il blog per chi ama il buon cibo e non ha paura di sperimentare. Un viaggio divertente ed ironico attraverso la cucina italiana e non solo, dai ristoranti stellati allo street food, dal vegan al junk food. Prodotti d'eccellenza, curiosità, recensioni e ricette per cuochi alle prime armi o per chi di mettersi ai fornelli non ne vuole proprio sapere.
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